土壤水分速测仪在金针菇水分管理中的作用

金针菇是我们生活中非常常见的食材，吃货朋友们更是对它喜爱有加。因为金针菇不仅美味，而且还有很高的药用食疗价值。但大家是否知道，金针菇是没有叶绿素的，对光照强度没有什么要求，但是土壤水分是不可或缺的，那我们如何管理金针菇水分呢？当然是使用土壤水分速测仪来进行研究测量。

在金针菇种植过程中使用土壤水分速测仪优势明显，当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天3——4次，地膜盖的，可向地面和空间喷水，保持空气湿度90％左右。

土壤水分速测仪显示，菌袋在头潮菇采收后，含水量下降20——30％，二潮菇采后下降30——50％。因此，在、二潮菇采收后，要立即向搔菌后的菌袋里喷水补湿。采收三潮菇后，菌柱的含水量已降到50％以下，此时可脱去塑料袋，将菌柱置池水中浸泡，待菌柱吸水恢复到原来开袋时的重量时捞起，稍晾干装入袋中。

自然界中很多植物的生长，都离不开土壤水分、温度和光照，但是金针菇土壤水分的需求是大的，为了种植培育出品质优良的金针菇，选择使用土壤水分速测仪是十分必要的，能够为它的生长提供适宜的环境，提高产量和品质。